比利时代表团到访老板电器:以烹饪架起中比文明互鉴新桥梁
5月26日,比利时西弗兰德省省长卡尔·德卡卢维率代表团一行30余人,在浙江省外办党组成员、副主任陈艳勤,浙江省外办欧洲处处长孙蓓蕾,浙江省外办欧洲处一级主任科员周乐伟等领导的陪同下,参访杭州老板电器,深入全球烹饪艺术中心与未来工厂,体验中式烹饪文化的深厚底蕴与科技创新的深度融合。此次访问以“烹饪为纽带、科技为桥梁”,推动中比产业合作与人文交流迈向新高度。
烹饪文化:跨越中外的文明对话
在全球烹饪艺术中心,比利时代表团穿梭于东西方数千年的饮食文明长河,近距离感受老板电器智能厨电的“黑科技”魅力。作为全球“烹饪文化地标”,该中心去年至今一季度已累计接待国内外游客5.9万人次,举办超350场烹饪体验活动,成为亚运会代表团、美国高校青年等国际访客的必访之地。比利时代表团成员还现场体验AI烹饪大模型“食神”,通过面部识别与健康数据分析生成个性化的膳食方案。除此之外,食神大模型还能联动智能设备完成烹饪全流程。这一技术不仅让异国美食触手可及,更以科技之力打破文化壁垒,让烹饪成为世界通用语言。
智能制造:见证中国智造标杆
在老板电器“黑灯工厂”内,代表团目睹了机器人全流程无人化生产的震撼场景。通过智能化升级,工厂实现产品质量提升至99%,生产效率提升45%,产品研制周期缩短48%,生产成本降低21%,运营成本下降15%,大大提升了制造效率,并入选全国首批工信部“卓越级智能工厂”。比利时代表纷纷赞叹中国制造业的数字化飞跃,认为其经验为全球工业转型提供了重要参考。
开启未来:科技人文赋能全球厨房生态
从传统烹饪文化到AI赋能的美食创新,从未来工厂到绿色制造,此次参访不仅加深了中比双方的文化互鉴,也让比利时代表团对中国在烹饪科技与智能制造领域的创新实力有了全新认知。老板电器表示,未来将持续以“科技+人文”为发展路径,推动烹饪科技普惠全球家庭,助力构建开放共享的烹饪文明生态圈。
结语
文明因交流而多彩,技术因互鉴而进步。此次比利时代表团的到访,不仅是中比友好关系的写照,更架起了以科技为媒、文化为魂的全球沟通新桥梁。老板电器正以“中国智造”与“东方味道”为双翼,在全球舞台上书写人文与科技并举、创新联结世界的新篇章。
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