2026年1月15日，被誉为“大健康行业的奥斯卡”的“健观奖”年度盛典在上海隆重举行。该奖项始终以“发掘生态价值、表彰标杆力量、引领创新方向”为使命，汇聚行业巨头与权威专家，从创新力、市场力、社会价值等多维度进行严苛评定，其评选结果被视为健康消费市场的“风向标”。

在这场汇聚大健康行业智慧与未来的盛会上，贵州山王果集团的核心产品——山王果隐龙刺梨酵活原液，凭借卓越品质、创新科技与对消费者健康的极致承诺，从众多参评产品中脱颖而出，一举斩获“2025年度健康产品”大奖。

山王果集团董事长黄训才亲赴现场领奖，并发表题为《打造东方食养智慧领导者品牌》的演讲。这份荣誉不仅是对一款产品的肯定，更是对山王果十六年如一日坚守“天然”与“质朴”价值观的最高褒奖。

“今天，站在这方舞台，我心中涌起的不是功成名就的喜悦，而是一种沉静的回响。这份回响，来自贵州黔南一千多米海拔的深山里，来自那漫山遍野倔强生长的刺梨。”黄训才董事长的开场白，道出了山王果十六载春秋的初心。

在这个追求效率与速成的时代，山王果选择做一群在深山里“死磕”的“笨人”。我们坚信，健康这条路上，快就是慢，慢才是快。可以快速占领市场，但只有足够慢，才能走进人心。这份对“天然”与“质朴”的执着，是山王果一切行动的基石，也是我们献给消费者的最大诚意。

人工智能时代的到来，健康产业强调标准化、规范化、透明化。这不仅是技术趋势，更是品牌与消费者重建信任的基石。当今的消费者，比以往任何时候都关注每一滴原液背后的生产真相。为此，山王果选择用“数字化”与世界对话，投入巨资构建了“5G+区块链”全链路溯源体系。

“当您拿起手机，扫描山王果产品包装盒上的二维码，背后是多达128项生产数据的实时呈现。从土壤的墒情、施肥的记录，到工厂里的杀菌参数、灌装时间……每一滴刺梨原液的“前世今生”都清晰可溯，且因区块链技术而不可篡改。”

我们就是要通过这种方式告诉市场：山王果的品质，经得起数字化显微镜的审视，更经得起每位消费者的严究。

数字化不仅是“看得见”的透明，更是“做得到”的品质。此次荣获“健观奖”的“隐龙刺梨酵活原液”，正是山王果“数字化+匠心工艺”理念的完美结晶。 

刺梨含有六百多种丰富的天然营养成分，但它们如何被高效激活并吸收，一直是行业面临的痛点。山王果通过多年的潜心研发，给出了自己的答案——专利“酵活”技术。

“隐龙”背后的硬核科技

高频磁力线切割灭菌工艺：区别于传统巴氏杀菌和高温灭菌，不破坏刺梨的营养成分，使刺梨中的VC、VP、SOD等多种热敏性营养物质尽最大程度保留。 

小分子团工艺：山王果全系产品经过物理技术处理，让产品中营养元素分子团≤100赫兹，直达细胞内部，更易于人体吸收。 

核心“酵活”工艺：利用刺梨自身微生物进行酵活分解，将刺梨原汁的凉性转换成温补的特性，分解果糖，成为果糖含量极低的优质营养。

智能低温充氮无菌储存工艺：利用氮气的稳定性尽可能保留刺梨的新鲜和营养，无菌储存长久锁鲜。

这些核心技术真正解决了刺梨原液“营养难发挥、难吸收”的行业难题。不仅是技术的胜利，更是山王果对“天然”与“质朴”理念的极致追求。

领奖，是里程碑，更是新起点。深耕刺梨行业十六年，山王果已在贵州构建起从种植到数字化生产的全产业链闭环。未来，我们将依托现有平台与技术优势，继续深挖天麻、云贵小黄姜等贵州本土生态资源，将更多来自大山的馈赠带给消费者。 

我们将坚定不移地践行“服务1000万健康家庭”的承诺，让“中国好刺梨 百年山王果”不只停留于口号，而是成为实实在在的行动与成果，让东方食养智慧走进更多人的日常。山王果将始终保持那份“天然”与“质朴”的执着，守正出奇，笃行致远。