品自然精华,链现代产业:龙陵紫皮石斛的“云药”之路
“无云药,不成方”,这句在中医药界流传已久的共识,精准概括了云南在全国中药材领域的核心地位。数据显示,全国中药资源近半蕴藏于云南,超过七成的中成药品依赖云南原料。
在这座“中药材王国”中,龙陵紫皮石斛以其占全国总产量70%的份额,成为解读云药产业实力的鲜活样本,清晰地展现了一条从天赋资源到现代产业的升级之路。

云南得天独厚的自然禀赋,是道地药材生长的核心密码。云南地处北回归线‚全省主体为云贵高原‚横断山脉贯穿其间‚地形地貌复杂‚海拔相差约6600米‚兼具热带、亚热带、温带等多种气候类型,配合全省16种土壤类型(占全国四分之一)及65.04%的高森林覆盖率,形成了多样化的药材生长生境。这种独特生态条件,恰好契合石斛附生、喜湿、需半阴环境的生长特性,为其多糖、甘露糖、生物碱等核心有效成分积累提供了天然保障。

在“中国石斛之乡”龙陵,这一优势发挥到极致。地处高黎贡山南麓的“滇西雨屏”气候区,终年云雾缭绕,原始森林为石斛提供了绝佳的仿野生附生环境。1500米以上的平均海拔、16.4℃的年均气温、1699.2毫米的年降水量,让仿野生种植的龙陵紫皮石斛品质优势显著。
依托地理优势,云南品斛堂生物科技有限公司构建起全国领先的紫皮石斛全产业链格局。作为国家紫皮石斛核心产区的龙头企业,从培育优质种源、打造千余亩活树附生仿野生种植基地,到精深加工,产品研发形成了石斛全产业链体系。不仅参与制定《云南省食品安全地方标准 紫皮石斛》(DBS53/027-2018),让紫皮石斛成为首个获批“药食同源”的品种,更是以16项国家发明专利,真正实现了“用药品标准做食品”,打造以紫皮石斛原浆为主的“石斛+”的立体产品矩阵。

种质资源富集与科技赋能,为石斛产业发展筑牢根基。我国有石斛品种78种,龙陵有42种,占全国分布品种的54%。为研究种植石斛新技术和管理新方法,解决石斛产业发展过程中遇到的技术难题,龙陵于2015年承建了全国首个县级石斛种质资源保护研究中心,累计收集保存种质资源2292份,完成596种种质资源鉴定。云南品斛堂生物科技有限公司也创建了杨梅山石斛种质资源库,挂牌朱有勇农民院士科技服务站等站点,并与云南大学等多所高校合作研发项目,不断提升石斛产品的核心成分与市场竞争力。

从道地药材的自然生长,到现代产业集群的协同发力,云南中药材产业的发展历程,既是对生物多样性保护与利用的成功实践,也是乡村振兴与产业升级的深度融合。以品斛堂为代表的龙头企业,通过 “资源 + 科技 + 品牌” 的发展模式,生动诠释了云南从 “生物多样性优势” 向 “现代产业优势” 的转变。

云药产业的兴盛不是偶然,而是生态禀赋、科技赋能、政策支持的长期积淀。如今,以龙陵紫皮石斛为代表的“云药”,正以更加自信和成熟的姿态,书写着中国道地药材高质量发展的新篇章。其发展缩影预示,一个依托科学、连接市场、惠泽民生的千亿级石斛产业生态,已然成型。
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