上海2026年3月2日 美通社 －－ 亚洲食品原料领域标杆展会第二十七届健康天然原料、食品配料展览会（Hi＆Fi Asia－China 2026，简称 FiA）将于2026年6月15－17日在国家会展中心（上海）如期举办。作为全球食品会展业头部品牌Fi食品原料系列展的重要一站，本届展会由 Informa Markets、中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司联合主办，汇聚全球优质供应商与领军企业，联动同期多场专业展会，搭建全方位商贸对接平台，助力参展者捕捉食饮行业新机遇，共探“成分向新而生，健康向远而行”的产业发展新路径。

群雄聚首，商机涌动，共拓食饮新蓝海

随着健康需求向全生命周期延伸，Z世代成为保健食品消费主力军，健康食品市场持续迸发蓬勃活力，业内外人士参展热情持续高涨。2026年，FiA现场将聚焦益生菌、风味提升、运动营养、银发经济、口服美容、新食品原料等六大热门板块，联动同期健康营养展、有机产业博览会、淀粉及衍生物展以及食品加工包装系列展，预计展示面积将达200,000平米，汇聚来自世界各地的120,000余名海内外专业观众及2500多家参展商，其中不乏一众国内外食品添加剂、配料行业的知名企业，包括GIVAUDAN、KERRY、LONZA、AB－BIOTICS、恒天然、乐斯福诺斯Gnosis、BGG、Golden Omega、HSF、萨宾莎、Amicogen、爱联康等国际知名品牌企业，以及中粮、益海嘉里、安琪酵母、华熙生物、蒙牛、福瑞达、保龄宝、百龙创园、莱茵生物、金禾集团、华康、英轩、鲁华生物、明月海藻、烟台双塔、东晓生物、生合生物、康普、湖北瑞邦、健肽、海南华研、盛美诺、善恩康、湖北和格、润普、星光首创、上海诺德、莱芜泰禾、佳禾、国信协联、浙江上方、英联酶制剂、上海励成、天天好、东方蛋白、康境海洋、辉文、健源、依伦香精、欧帝玛、和合、恒顶等国内龙头企业（公司排名不分先后），打造覆盖食品原料、健康营养、加工包装全产业链的一站式商贸平台。

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智享盛宴，洞见未来，共话食业新趋势

当消费升级、技术革新、健康趋势三重浪潮叠加，全球食品产业正迈入全新发展纪元。为凝聚行业共识、共探发展路径，FiA 将携手上海市食品添加剂和配料行业协会、浙江省食品添加剂和配料行业协会、中国甜菊协会、上海市食品学会、ISSN国际运动营养学会、GOED、Solidaridad、中国调味品协会、美中健康产品协会、上海交大植物生物技术研究中心、合肥市营养学会等行业协会、主流媒体、权威机构，聚焦药食同源、益生菌、运动营养、口服抗衰、宠物营养、银发经济、食品创新等热点话题，计划召开数十场精彩纷呈的论坛活动，邀请近150位行业专家莅临展会现场分享行业最新趋势、创新技术与应用案例，碰撞思想火花、分享前沿洞见，打造一场定义行业未来的年度思想盛宴。

质创双驱，聚力前行，共塑食业新标杆

二十七载砥砺前行，FiA以创新为魂、以全球资源为翼，深耕食品配料创新赛道，集结新原料、新技术、新方案，为行业注入持续迭代的创新动能，成为全球食品人争相奔赴的年度盛会。为了让参会者收获满满干货，主办方依托Fi Global强大资源的支撑，特设Fi中国创新大奖。邀请业内知名专家与第三方专业评审从食品技术创新、食品健康创新、食品加工制造创新、食品可持续创新和植物原料创新等五大维度出发，评选出当年全球原料创新标杆企业。我们鼓励更多中国企业通过这个奖项最终站上Fi Awards的全球舞台，与全球原料企业一较高下。

展会除了设有Fi Awards创新大奖嘉奖行业先锋，更有Discovery Tour探索之旅，邀请行业资深领航员带队沉浸式逛展，在专业贸易类展会中轻松愉快地洞悉行业动态，探索食品原料新蓝海，加速布局食饮新赛道。

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＊本展会为专业贸易类展会，仅限专业观众参观