凯撒旅业旗下新华航食拟收购青岛汉莎 加速拓展全国性配餐服务网络
9月24日,凯撒同盛发展股份有限公司(简称:凯撒旅业,000796)宣布通过《关于全资孙公司收购青岛汉莎天厨食品有限公司100%股权的议案》,公司董事会同意公司全资孙公司北京新华空港航空食品有限公司(简称:新华航食,凯撒易食旗下企业)收购(香港)国际食品服务有限公司(International Food Services Limited)(简称:香港国际)所持青岛汉莎天厨食品有限公司(简称:青岛汉莎)100%股权。
在收购青岛汉莎的同时,凯撒旅业旗下凯撒易食还对新疆、甘肃等地的航食业务与资产进行了系统性整合,优化资源配置,为构建高效统一的全国性航食网络奠定坚实基础,并通过加强凯撒易食在专业配餐领域的供应链控制力,推动供应链体系优化升级,推进供应链业务从专业航空配餐延伸至大众餐饮市场,驱动其成为企业第二增长曲线,优化上市公司盈利能力,并支撑“凯撒”品牌在配餐行业的领导地位。
战略卡位华东,加速全国性配餐服务网络布局
青岛汉莎是德国汉莎集团落地青岛莱西的餐食生产基地。德国汉莎集团是全球航空配餐领域的领先企业,与凯撒易食建立了20多年的战略合作关系。收购青岛汉莎,是公司在专业航食领域持续深耕、推进供应链升级并拓展大众餐饮市场的关键战略举措。

青岛汉莎地处华东核心区域,与公司在华北、西北及海南的航食业务形成互补,可迅速补充公司航食业务产能并推动全国化服务网络建设,实现业务协同与规模效应。承接青岛汉莎现有的生产能力与航空配餐等专业资质,公司将能在较短时间内切入山东及周边的航食、团餐与零售市场,避免自建产线所需的高额前期投入与漫长认证周期,显著降低投资与运营风险并提升市场进入效率。
此外,青岛汉莎具备国际标准的生产体系与区位资源优势,地处青岛莱西,距机场、市区及港口均处于合理半径,有利于物流配送与管理;同时,可就地利用山东省的原料资源,优化原料成本和供应链稳定性。

强化供应链控制力,驱动多元发展
本次收购,将是对凯撒易食供应链能力一次全方位的战略升级。通过整合青岛汉莎的规模化生产基地,凯撒易食将从保障内部供给、降本增效入手,借助集中生产与集采优势,降低航食企业的整体采购成本,同时提升应急保障与交付稳定性。该基地的规模化产能与凯撒易食供应链信息系统协同,将大幅提升产能可用性与供给弹性,成为应对高峰需求与市场波动的坚实支撑。
更重要的是,凯撒易食将借此构筑起以“航食标准”为内核的品质护城河,将严格的品控体系转化为深厚的市场信任与长期竞争力。在此基础上,凯撒易食将迅速推动供应链的采销一体化建设,形成从原料采购到成品配送的高效闭环,全面提升供应链效率与成本控制能力。这一系列内部能力的夯实,为公司开拓多元化市场提供了强大引擎。
未来,凯撒易食将依托青岛汉莎工厂的研发与生产能力,在保障已落地的学生餐、部队餐等团餐业务的同时,逐步切入更广阔的大众化配餐市场,实现从专业航食服务商向综合性食品解决方案提供商的跨越。
以青岛汉莎为研发和生产基地,公司将联合领先的餐饮产品创新研发和产业化机构,围绕地区特色航空餐食、团餐、便利店即食及出口等场景开发差异化产品。通过强化核心技术、打造系列大单品、整合优势资源及多元化市场与渠道,提升整体供应链竞争力,为打造可持续的产业竞争力奠定基础。
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